منو
 کاربر Online
760 کاربر online
 : تاریخ
برای پاسخ دادن به این ارسال باید از صفحه قبلی اقدام کنید.   کاربر offline آآوا رسا 3 ستاره ها ارسال ها: 143   در :  پنج شنبه 06 مهر 1385 [12:06 ]
  ماه رمضون شما مبارک...
 

سلام ،‌ یک چند روزی دیر شده ولی خوب هنوز می شه تبریک گفت .....smile

ماه رمضون شما مبارک ....

  امتیاز: 0.00     
برای پاسخ دادن به این ارسال باید از صفحه قبلی اقدام کنید.   کاربر offline آآوا رسا 3 ستاره ها ارسال ها: 143   در :  جمعه 21 مهر 1385 [13:28 ]
  آداب ماه رمضان در افغانستان
 

شاید جالب باشد که بدانیم ماه رمضان در کشورهای همسایه ی ما چگونه برگزار می شود ، آنهم اگر این کشور در حوزه ی ایران فرهنگی قرار گیرد. بدون شک باید شباهتهای زیادی در آداب برگزاری ماه رمضان نزد آنها و نزد ما وجود داشته باشد.
افغانستان یکی از این کشور هاست که نه تنها در جای جای آن فرهنگ حوزه ی ایران فرهنگی بی پرده قابل رویت است بلکه زبان مردم آن نیز فارسی است.
گوشه ای از آداب ماه رمضان در افغانستان، شاید خیلی از آداب ایرانی را که به آرامی جریان داشتند و به زیبایی با آداب اسلامی در آمیختند و تا به امروز رسیدند را ، نشان دهد :

سنت رمضانی‌خوانی
در افغانستان در ماه مبارک رمضان،
جوان‌ها بعد از افطار جمع می‌شوند و در محله‌ها راه می‌افتند و به خواندن شعرهایی با موضوع ماه رمضان می‌پردازند. آنها به جلوی هر خانه می‌روند و هر خانواده به آنها خوراکی و یا هدایای دیگر می‌دهند. البته گاهی‌اوقات هم ازاین جوانان با سطل آبی که از بالای بام به روی آنها می‌ریزند استقبال می‌کنند.

در شهرها و روستاهای افغانستان نیز در ایام سحر عده‌ ای
با نواختن دهل مردم را برای سحر بیدار می‌کنند.

خوردن‌غذایی به نام
«بولانی»
دراین ماه که درهنگام افطار در بازارها ارائه می‌شود از دیگرسنت‌های افغانستان دراین ماه است.
این غذا شامل نوعی خمیراست که داخل آن با تره وگوشت پرشده است.

همچنین غذاهای
«مِنتو»،«آشَک» و انواع حلواهای سنتی
از دیگر خوراکیهای ویژه این ماه مردم افغانستان است.

در این ایام نوعی شیرینی سنتی به نام
«جبیلی»
نیز استفاده می‌شود که
شبیه زولبیا بامیه در ایران است.

برای خواندن متن کامل گفتگوی معاون فرهنگی سفارت جمهوری اسلامی افغانستان در تهران با میراث خبر به آدرس زیر بروید:
آداب ماه رمضان در افغانستان

  امتیاز: 0.00